torstai 14. tammikuuta 2016

14.1.2016

Kuten jo aiemmin kirjoitin niin  kokkaaminen kotona kannattaa ja ainakin täällä se on erityisen  mukavaa kun on laadukkaat padat ja kattilat. Väkisinkin ruoka perustuu kasviksille kun sitä tarjontaa on niin paljon ja se on halpaa ja houkuttelevan näköistä.

Tänään ostin ensimmäisen kerran mansikoita jälkiruoaksi ja voih mikä ihana kesän tuoksu niistä tulikaan ! Rasian hinta oli 1.80.

Appelsiinien aika taitaa olla nyt parhaimmillaan; ne ovat tosi mehukkaita ja makeita. Appelsiinipuita näkee katujen varrella niin että hedelmiä tippuu tallottavaksi asti.Se tuntuu oudolta,  mutta sama ilmiöhän on meillä syksyisin kun omenista on liika tarjontaa.

Tänään ajattelin kokeilla miten latva-artisokkien valmistus onnistuu ja miltä ne maistuvat. Sellaista naposteluruokaa ?